27 août 2009

Pastéis de Nata (plus simple, tu meurs)

Envie d'un dessert, d'un en cas, d'une douceur sans passer des heures dans la cuisine? Vous voilà servis, bien qu'il fasse attendre que le tout refroidisse à la sortie du four sous peine de se retrouver avec une cloque sur la langue.Cette pâtisserie portugaise inventée par les bonnes sœurs au 18ième siècle dans la ville de Belèm a été choisie pour représenter le Portugal lors du café Europe durant la journée de l'Europe en 2006.Normalement la vraie pâtisserie d'origine s'appelle Pastel de Belèm, mais comme il n'y a qu'une boulangerie... [Lire la suite]
Posté par debruijn à 21:06 - Commentaires [0] - Permalien [#]
Tags : , ,